Bolo de Fubá Cremoso

Ingredientes:

4 ovos

4 xícaras de leite

3 xícaras de açúcar

2 colheres de farinha de trigo

1 xícara e meia de fubá

2 colheres de margarina

100 g de queijo ralado

1 colher de fermento em pó

Modo de preparo:

Coloque tudo no liquidificador e bata

Por alguns segundos coloque em forma untada e polvilhada com farinha de trigo

Asse em forno quente por 30 a 40 minutos

Quando for tirar do forno observe se ele está corado, pois ele fica meio mole

Mas só sirva bem frio