Brigadeiro de Leite Ninho Recheado com Morango: Experimente!

Ingredientes:

1 lata de leite condensado

3 colheres (sopa) de leite em pó

1 colher (sobremesa) de manteiga

25 morangos pequenos higienizados sem os cabinhos

Forminhas de papel n°5

Modo de Preparo:

Em uma panela média de fundo grosso junte todos os ingredientes exceto os morangos e leve ao fogo baixo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.

Despeje a mistura em um prato untado com manteiga e deixe esfriar.

Após esfriar, unte as mãos com manteiga, pegue pequenas porções com auxílio de uma colher, abra na palma da mão.

Coloque um morango e feche cuidadosamente formando uma bolinha.

Passe-os no leite em pó ou no açúcar refinado e coloque nas forminhas de papel.

Sirva em seguida.