Pavê de Brigadeiro Branco e Preto: Uma receita irresistível!

Ingredientes:

1 pacote de placas de wafer (130 g)

3 latas de leite condensado

2 colheres (sopa) de manteiga

1 e 1/2 xícara (chá) de leite

1 lata de creme de leite sem soro

4 colheres (sopa) de chocolate em pó

Modo de Preparo:

Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o leite.

Leve ao fogo brando, mexendo até dar ponto de brigadeiro.

Desligue o fogo, misture o creme de leite e divida o conteúdo em duas partes.

Em uma das partes, misture bem o chocolate em pó. Deixe esfriar.

Forre com filme plástico uma fôrma retangular, tipo bolo inglês.

Corte as placas de wafer do tamanho da fôrma usada.

Montagem: Alterne camadas de wafer, brigadeiro branco e brigadeiro preto.

Cubra e leve à geladeira de um dia para o outro.

Na hora de servir, desenforme e corte em fatias.

Dica: Se quiser, substitua as placas de wafer por biscoitos maisena umedecidos no leite.