Pizza Frita: Dica de lanche!

Ingredientes:

400g de farinha de trigo

1 Colher (chá) de sal

Água

300g de mussarela cortada em fatias

150g de presunto cortado em cubos

Linguiça calabresa em rodelas (opcional)

Fatias de tomate à gosto

Orégano à gosto

Azeitonas picadas a gosto

Modo de Preparo:

Coloque a farinha e o sal em uma tigela.

Acrescente água, o suficiente para amassar.

Forme uma bola.

Deixe descansar coberta com um pano por 30 minutos.

Abra a massa bem fina.

Corte 6 círculos de 12 cm de diâmetro.

Coloque o recheio em uma parte ao seu gosto.

Dobre ao meio.

Aperte bem as bordas.

Frite em óleo quente.

Sirva em seguida.